POLLO AL RANCHO VIEJO

									
									
									
									
									

POLLO AL RANCHO VIEJO

Ingredientes: 
 1 pollo entero    
sal y pimienta a gusto
perejil fresco
3dientes de ajo machacado 
1cebolla colorada cortada
3 tazas de vino rojo
1/2 taza de aceite de oliva


Preparado:     
   Adobar el pollo la noche antes con todos los ingredientes antes
mencionado 1h al horno a temp de 150grados y 40 min despues a
200grados sacar y servir con viandas hervidas alrededor.