BIENMESABE

									
									
									
									
									

BIENMESABE

Ingredientes: 
1 coco seco
1/2taz de agua caliente 
2tazas de azucar
4 yemas de huevo
2/3taza de agua

Preparado:     
   ralle el coco y añada el agua para extraer una taza de leche. 
prepare un almibar espeso con el azucar y el agua.  añada la leche de
coco alas yemas y mezcle con el amibar.  cueza en baño de maria o a
fuego lento, moviendo constantemente hasta que espese.  sirba sobre
bizcocho esponjoso