BISCOCHUELO DE YOGURTH RELLENO CON HELADO

									
									
									
									
									

BISCOCHUELO DE YOGURTH RELLENO CON HELADO
 Ingredientes para el biscochuelo:
1 yogurth de vainilla o limón
3 vasitos de harina leudante
1 vasito de aceite
1 vasito de azúcar
3 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla o jugo de limón
1/2 kilo de helado de vainilla o chocolate
Nota: las medidas de los vasitos son del vasito de yogurth.
Preparado:
   Colocar el yogurth en un bols, agregar la harina leudante tamisada,
agregar el azúcar, el aceite, la esencia de vainilla o jugo de limón y
los huevos y mezclar bien.  Dejar reposar por 10 minutos.  Llevar a
horno noderado durante 50 minutos.  Sacar del horno y dejarlo enfriar.
Cortar la parte superior del biscochuelo, ahuecar dejando un espesor
de 1 centímetro y rellenarlo con el helado.  Colocar la tapa del
biscochuelo, docorarlo como quieras ( unnnnnn!  con chocolate
cobertura es riquisimo).  Llevarlo al freezer o congelador.  Si lo
ponés en el freezer sacarlo 1/2 hora antes de comer y dejarlo en
temperatura ambiente.