LA PIZZA DE NINI

									
									
									
									
									

LA PIZZA DE NINI

Ingredientes: 
1 Kg de Harina común
1 Cuadradito de Levadura
Sal a gusto
agua tibia

Preparado:     
   Formar un círculo con la harina manteniendo un hueco en el medio
donde pondremos la levadura desmenuzada, ir mezclando dentro de ese
hueco la harina con la levadura agregando la cantidad de agua
suficiente como para que prenda la masa (no mucha), sal a gusto, y
seguir amasando hasta que se forme una maza compacta.  Prender el
horno y dejar la masa en un lugar donde le llegue el calor pero no
exceso, para que pueda levar (30 minutos).  Luego cortar la maza es 6
partes, amasar e ir cocinando cada maza hasta ver que comienza a tomar
color, pero no dejen que se dore, solo que se vuelva amarilla.